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老舗料亭ならではの極めた味に、旬の彩を添えて
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時代の変化が年々早くなっていく中で食文化やその文化を支える食材の移り変わりも早くなっていますが、暦と共に訪れる日本の四季は今も昔も変わりません。
松楓閣では、そんな四季折々の静寂の中に日本人が求めてやまない充足と至福のひとときがあります。
ぜひ、“心”と “間”を大切にした一期一会のおもてなしをできたらと思っております。
松楓閣 料理長 松原健一
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